noviembre 11, 2007

Comer y beber bien


Como decíamos ayer, en pruebas de más de dos horas de duración, es fundamental hidratarse y nutrirse correctamente si queremos llegar al final sin sufrir las temibles "pájaras".



Expertos triatletas como Claudia, aconsejan que la ingesta debe incluir un 70% líquidos y el resto, sólidos. A este respecto, Carca preguntaba ¿qué tipo de alimentos debemos ingerir para asimilarlos bien?.

Pues bien, Claudia propone: barritas, frutas bajas en fibra o incluso alimentos salados, como los sandwiches (estos solo en la bici). Además nos aconseja otros alimentos muy energéticos y recomendables: las pasas, los higos y los platanos.



Al contrario que en pruebas más cortas, podemos ingerir carbohidratos de un índice glucémico más bajo, ya que tenemos más tiempo para asimilarlo y que este llegue a la sangre.



En cuanto a los suplementos líquidos, recomiendan batidos de carbohidratos con cierta cantidad de proteínas.



Y para evitar el vaciamiento de glucógeno múscular, Claudia nos aconseja tomar aproximadamente unos 40-50grs de carbohidratos por hora, así como beber de 150 a 250ml de liquidos con electrolitos cada 20''.



4 comentarios:

Anónimo dijo...

yo con claudia corriendo delante seguro que hago un ironman y dos!!!!
ausente por viaje desde el jueves me disculpo por haber bandonado momentaneamente el blog.
Por Roma han salido 2 buenos entrenos de running por Villa Borghesse. No conocía la ciudad y me ha encantado casi tanto como el tiramisú y la panna cotta.
Esta semana toca verdurita y ensaladas.

Cami dijo...

Es que Roma, es la ciudad más bonita del mundo, y si encima has corrido por Villa Borghesse...

Nacho dijo...

No me extraña que Claudia exhiba tal pandero: con 150 a 250ml de líquidos con electrolítos cada ¡20"(segundos)! va a terminar con más agua que el canal de Isabel II.

Un abrazo

Nacho

Cami dijo...

Nacho, que estricto eres, quien dice 20'', dice 20'.